Salada de folhas com tomates, queijo e flores comestíveis

Porque amo comida muito saudável eu criei essa receita e amei a combinação dos sabores.

Para 2 pessoas:

·        100 Gramas de alface

·        25 Gramas de rúcula

·        4 Tomates mini rama (80 gramas) cortados ao meio

·        3 Corações de alcachofra (60 gramas) em conserva

·        60 Gramas de queijo tipo emmental cortado em cubos

·        7 Gramas de cebolinha verde cortada em rodelas ou cebolinho

·        Molho feito com limão, azeite, sal, pimenta do reino moída na hora, glutamato monossódico

·        Algumas flores de capuchinha lavadas delicadamente e retiradas dos caules e pestílos

1.     Dispor numa travessa os ingredientes na ordem listada. Servir.